Så jag har malt älgfärs och så hittade jag en renbog som låg där och väntade på att få bli lagad. Så jag har malt älgfärs och så hittade jag en renbog som låg där och väntade på att få bli lagad
Huvudingrediens i min pytt blev en bit rökt renbog från Bruksvallarna’s Rökeri. Bara att röra mjukt smör med riven Västerbottensost och krydda med lite salt och peppar
Lägg renbogen och stuvningen på den ena biten och lägg den andra över som en dubbelmacka. Red av med maizenamjöl utblandat i lite kallt vatten och smaka av med salt och peppar
